{"id":3560,"date":"2022-10-06T14:37:19","date_gmt":"2022-10-06T12:37:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agroinnovationlab.com\/?p=3560"},"modified":"2022-12-19T11:50:24","modified_gmt":"2022-12-19T10:50:24","slug":"livin-farms","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agroinnovationlab.com\/de\/livin-farms\/","title":{"rendered":"Livin Farms"},"content":{"rendered":"

Livin Farms<\/a>, eines der Alumni-Startups aus dem AIL Acceleration-Programm 2017<\/a>, das sich auf die Zucht von Insekten als alternative Proteinquelle spezialisiert hat, um Alternativen f\u00fcr eine nachhaltige Eiwei\u00dfversorgung zu bieten, konnte vor kurzem eine Series A Finanzierungsrunde von 5,8 Millionen Dollar (ca. 6 Millionen Euro) abschlie\u00dfen. Wir gratulieren!<\/p>\n<\/div>

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Peter L\u00fcr\u00dfen, ein deutscher Investor und Werfteigner, f\u00fchrte die Runde an und auch der Hardware Accelerator HAX hat sich stark beteiligt. Mit Hilfe des neuen Kapitals will Livin Farms europaweit expandieren und dabei vor allem in neue Fabriken investieren sowie ihr Team vergr\u00f6\u00dfern.<\/p>\n

Livin Farms hat ein industrielles Verfahren f\u00fcr die Zucht von Insekten entwickelt, um Alternativen f\u00fcr eine nachhaltige Eiwei\u00dfversorgung zu bieten. Dabei handelt es sich um Mehlw\u00fcrmer, f\u00fcr deren Aufzucht Abf\u00e4lle aus Lebens- und Futtermittelfabriken verwendet werden \u2013 ganz im Sinne der Kreislaufwirtschaft \u2013, w\u00e4hrend automatisierte Prozesse die Effizienz steigern. Die Mehlw\u00fcrmer sollen nicht nur in der Ern\u00e4hrung und bei Tierfutter zum Einsatz kommen, sondern dienen auch der Kompostierung und der Produktion von D\u00fcnger und bieten gleichzeitig eine M\u00f6glichkeit, Abf\u00e4lle auf nachhaltige Weise zu entsorgen. Dadurch trifft Livin Farms mit einer L\u00f6sung gleich mehrere Fliegen mit einer Klappe und bietet einen innovativen Ansatz, um relevante Challenges der heutigen Zeit zu bew\u00e4ltigen und dabei gleichzeitig auch wirtschaftliche Vorteile f\u00fcr ihre Kunden zu schaffen.<\/p>\n

\u201eMit unserer propriet\u00e4ren Technologie und unserem biologischen Know-how verwandeln unsere Kunden erhebliche Verluste bei organischen Abf\u00e4llen in hochattraktive Zusatzeinnahmen\u201c, sagt Gr\u00fcnderin und CEO Katharina Unger. \u201eGleichzeitig tragen unsere Kunden massiv dazu bei, das kaputte Lebensmittelsystem zu reparieren und damit den Planeten zu retten.\u201c (Quelle: Brutkasten<\/a>)<\/p>\n

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